Kokiku.id Situs Berbagai Resep Masakan dan Makanan
Resep dan Cara Membuat Puding Coklat
Puding coklat adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer dan lezat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat puding coklat menjadi favorit banyak orang. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap dan langkah-langkah cara membuat puding coklat yang lezat dan menggugah selera. Mari kita mulai!
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Total Time: 25
- Yield: 4-6 1x
- Category: Puding
- Method: -
- Cuisine: Indonesia
Ingredients
Bahan-bahan
Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk membuat puding coklat:
- 500 ml susu cair
- 4 sendok makan coklat bubuk
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok makan maizena
- 1 sendok teh vanila bubuk
- Topping (opsional): serutan coklat atau potongan buah
Instructions
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat puding coklat yang lezat:
1. Persiapan
- Siapkan panci dengan ukuran sedang.
- Tuang susu cair ke dalam panci.
- Panaskan susu dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk agar tidak gosong.
2. Menambahkan Bahan-bahan
- Setelah susu mendidih, tambahkan coklat bubuk ke dalam panci.
- Aduk rata hingga coklat bubuk larut sempurna dalam susu.
- Tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- Campurkan maizena dengan sedikit air hingga larut, lalu tuangkan ke dalam panci.
- Aduk terus hingga adonan mengental dan meletup-letup.
3. Penyajian
- Matikan api dan tambahkan vanila bubuk ke dalam adonan.
- Aduk rata agar vanila tercampur merata.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan atau mangkuk saji.
- Diamkan hingga suhu ruangan, lalu masukkan ke dalam lemari es.
- Biarkan puding coklat dingin dan mengeras selama minimal 2 jam.
4. Penyajian dan Hiasan
- Setelah puding mengeras, keluarkan dari lemari es.
- Hiasi puding coklat dengan serutan coklat atau potongan buah sesuai selera.
- Puding coklat siap disajikan dan dinikmati!
Notes
Kesimpulan
Membuat puding coklat tidaklah sulit. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menyenangkan untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Keywords: Resep dan Cara Membuat Puding Coklat
